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２０１８年１月１３日の土曜日、孫９歳誕生日のお祝い会を東横線の綱島駅から徒歩３０分くらいにある釣り堀居酒屋「座魚」に行きました。ここは、釣り上げたお魚をお好みの方法で調理してくれます。

集　合

電話してみると１階の個室を４時３０分に予約できました。結構人気があるようで数日前に予約した方が希望の場所を確保できるようです（予約必須）。

長女家族（４名）は車で時間厳守で到着。

我々は次女と綱島駅で待ち合わせタクシーで向かう予定でした。駅に集合したのは４時２０分頃、でもタクシーがいません。

しかたなく歩きながらタクシーを拾おうと思い歩きはじめましたが、全くタクシーは来ません。

何度も綱島駅発のバスを見送りながら歩くこと２０分、目的地までスマホ検索してみると８００ｍ。

バス停でバスを待つ作戦変更しましたが、時刻通りにバスは来ません。途方にくれているとろろで正面からタクシーやってきたのでＵターンしてもらい「座魚」に到着したのは２０分遅れでした。

座魚の仕組み

釣ったお魚をお刺身、お寿司、焼き魚、煮魚、フライ、天ぷらなど半身単位で希望の調理方法で提供してくれます。お刺身などはか加工料金は発生しませんが、お寿司・フライなどはそれぞれの加工料金が発生します。

また、釣り上げたお魚の「アラ」を使ってお味噌汁や骨せんべいに加工してもらえます（有料）。せっかく釣り上げた魚を無駄なく最後まで頂けるのがもう一つの特徴。

お魚の値段は、アジ（小：６８０円、大：８８０円）、鯛（２９５０円）、ヒラメ（３５５０円）、伊勢海老（時価）、シマアジ（４９５０円）と結構いいお値段です。

釣り上げたお魚は必ず買いと無なければなりません。

お店のお座敷は３種類あります。
（１）屋形船のようにイケスに浮かぶ木工船は畳敷きの人気席
（２）大型ガラスから鯛・シマアジが悠々と泳ぐ姿が見える特等席。お席で食事をしながら、窓を開けて釣りが楽しめます
（３）２階のテーブル席（4名様掛け）

予約は電話、ＷＥＢの両方でできます。家族のイベントなんか良いかも・・・

魚座の釣りと料理

このお店は２０年位前に１度だけ家族で行った記憶があります。本日は１０名位座れる個室に案内され、まず小学生の孫と釣りにいきまっした。

アジは１ｍ四方の枠内での引っ掛け釣りです。針を沈めまっすぐに素早く引き上げるとアジが引っかかりました。２匹釣り上げお刺身に。釣り上げるとお店の方と一緒に手拍子でお祝いしなければならないのは少し恥ずかしかったようです。

生け簀の中で仕切られた場所で泳いでいる鯛を釣りに行きました。餌を付けて生け簀に入れた瞬間に食いつき少し格闘の後、釣り上げることができました。一瞬の出来事です。

ヒラメは引っ掛け釣り、引っ掛けて釣り上げる時あばれるので全員水を掛けられてしましました。最後は生け簀の中で泳いでいるシマアジと鯛の餌釣りです。これも餌を生け簀に入れた途端、食いつきシマアジを釣り上げました。

魚達はお腹が空いているようですぐ食いつきます。釣ったお魚は全部お刺身でお願いしました。

お野菜付きしゃぶしゃぶセット（５００円）を注文し、お刺身を贅沢に頂きました。これはお勧めです。

ヒラメ、シマアジ、鯛のお刺身はボリュームもあり豪華でした。残ったお刺身やアラはお味噌汁とアラ大根に加工してもらい、ヒラメとアジの骨は骨せんべいに変身してもらいました。

約１時間半くらいして再度アジ釣りに挑戦、２匹釣り上げアジ寿司とアジフライにしていただきました。釣ったお魚以外はコロッケ、磯釜めし（お勧め）、マグロの握りなどです。