東白楽のローストビーフ専門店「ＦＲＡＮＫ」は何度か行ったことあります。今回３人でランチすることになり、その雰囲気とお味が良かったので忘れないうちに書き留めておくことにしました。

ＦＲＡＮＫというお店

東白楽のローストビーフ専門店「ＦＲＡＮＫ」は２０１５年７月にこの地にオープン、もうすぐ５年になります。お店はオーナーシェフである小熊勇さんが一人で切り盛りしている。

小熊さんは横浜のホテルニューグランドで１６年、その後も汐留のロイヤルパークホテルなどのレストランで調理を担当していた本格派のシェフ。オープン当初は黒毛和牛Ａ４ランクのお肉でしたが現在は黒毛和牛Ａ５ランクでお値段据え置きが嬉しいところです。

ＦＲＡＮＫでのランチ

１月に次女とランチした時は満員、外で待ってラストオーダ付近で入店。今回は１２：５０にお店に到着したところ大丈夫でした。お店には２組のお客様、後から２名がカウンターにやってきました。

「和牛のすじ煮」はあればラッキーの完全限定メニュー。がお願いしてみると作ってくれました。最初に登場、８８０円で１時間飲み放題ワインと一緒にとても美味しく頂きました。

定番は「ローストビーフライスプレート」と「ローストビーフのだし茶漬け」。両方とも同じお値段、スープとサラダが付いて７０gで１２８０円・１００gで１４９０円・１５０gで２１５０円です。

お味はさすがに美味しい、流石です。
長女は最後に開店当時からあるイチゴのムースケーキをオーダ。ランチなので１３：３０ころ食べ終わり、１４：００前にお店を後にしました。お会計は約８０００円。

感　想

美味しかったです。
１００gランチと飲み放題ワインで約２４００円、美味しくお手頃、一人でこっそり行ってみようと思います。
それと、２時間飲み放題春のパーティプラン（３９８０円税別）はお得かも・・・・・