久しぶりの箱根から朝帰宅した2024年5月4日(土)に駐車場BBQを開催しました。前回開催したのは6月30日、約1年ぶりのパーキングBBQです。全員集合したのは3月3日以来、約2ケ月ぶりです。
計画と準備
今回のパーキングBBQの計画と準備は全て律子さんが行いました。子供や孫たちの日程調整の結果、5月4日(土)に箱根朝帰りで開催することになりました。
7時35分、帰宅すると掃除と洗濯。10時30分ころ1回目、お昼過ぎに2回目のお買い物。皆が集まる17時ころまで下ごしらえとフル回転です。ご苦労さまでした。
ラウンジから18時20分ころ戻ったころは全員集合し、準備はほぼ整っていました。大急ぎでパーキングをBBQ会場にするための設営、皆手伝ってくれて助かりました。
BBQ開始しました。
炭も残り少なかったのでホットプレートで対応することになりましたが、本当は焼きまる君でやりたかったのですが見当たらない。どこに行ってしまったのでしょう。今でも行方不明です。
19時にBBQスタート。子供達はお腹空いていたようでトウモロコシから始まり、パン、お肉とお腹が落ち着くまで着座して食べています。
最初に牛肉を焼きます。次はお肉の巻物、ひき肉のそのまま焼きとお肉は3種類の方法で頂きました。
30分もすると子供達は遊び始めます。シャボンで遊び続け、時々何か食べているという感じ。
BBQは食べるだけでなく焼くという作業があるので楽しいです。約2時間、BBQを楽しみ21時で終了しました。片付けも手伝ってくれたので今回はとても助かりました。
お部屋に移動
お部屋に戻り、柏餅などを食べながら約1時間ほどユックリしました。10時ころ靖くんが車でお迎えにきて解散になりました。
アヤちゃんがとても楽しそうでした。
感想
この季節のBBQはいいですね。炭がないと片付けが楽で良いです。今年は秋のサンマBBQ出来るかな・・・・