ゴールデンウイークの５月４日にパーキングＢＢＱを行ったばかりでしたが、とってもお天気が良かったこと・楽しかったので５月９日の母の日に長女家族たちともう一度開催しました。

準備

午前中、「フカイ工業 さくさく石窯 ピザメーカー タイマー付 ＦＰＭ－１６０」をお店に買いにいってピザパーティを考えていました。しかし、ネット販売でしか購入できないということが分かり、１３時ころパーキングＢＢＱに方針変更しました。

１４時ころスーパ「あおば」で食材購入して１６時ころから準備を開始しました。さくさく石窯 ピザメーカー は後日ネットで購入しました。

パーキングＢＢＱ始まりました

長女からの母の日プレゼントのカーネーションも飾り、パーキングＢＢＱが始まったのは１６時５０分。女性達が台所で事前準備したカレーをリメイクしたドリアとユーリンチが最初に運ばれました。両方ともボリュームたっぷり。

今回は炭火焼きは行わず、焼きまるくんで焼肉。お肉は冷凍してあった薄切り牛肉２パックとスーパ「あおば」で購入した焼肉用の黒毛和牛１パックでした。

子供達は少しお腹が満足すると、クルクル眼鏡でコーラ、シャボン玉などで楽しみました。２時間くらいの食事、少し暗くなりはじめました。

今日の果物は台湾パイナップルとスイカ、お菓子はキャラメルポップコーン、川越土産のサツマイモ饅頭にホイップクリーム乗せ、ポテトチップの盛りだくさん。明日は学校なので２０時ころに解散しました。

感　想

石窯 ピザメーカーが届いたら、またパーキングＢＢＱかな・・・