今年のゴールデンウイークは子供達が集まってきました。緊急事態宣言発令中なのでお出かけもできないので、とってもいいお天気だったので岩間家恒例の駐車場BBQを5月4日に開催することに。
その日の朝
今日は朝早く全員集合、朝ご飯の後、パン生地をネリネリしてソーセージを挟んで焼いたソーセージパンとフルーツ。近所の方が楽しそうに自宅BBQをしてるのを見かけ、本日それを提案。みな賛成・・・
買い出し
孫達が美容院でカット後、1年間かけて建て替え3月にリニューアルオープンした神大寺生協に買い出しに行く予定。なかなか出発できず、利太朗くんも眠そうで雰囲気も悪くなってきました。
美容院は明日に延期にして、取り合えづ散歩がてら出発。利太朗くんは寝てしまったので家でお休み。神大寺生協の100均で色々お買い物、帰り道に横浜の美味しいパン屋さんとして有名な「ル・ミトロン」で明日の朝ご飯用に調達。
BBQの準備
BBQのセッティングを開始したのは15時ころ、炭起こしは時間かかりましたが15:45にはほぼ完了。女性陣は台所でサラダ、クレープ生地焼きなどをやっています。
準備完了して三々五々集まりだしたのは16:30、その間、私はハイボールを飲みながらくつろぎタイム。これから駐車場BBQが始まります。
BBQが始まりました
最初に子供達が喜んだのは100均で購入したシャボン玉、吹き出し口が4連なので一吹きでたくさんシャボンがでてアヤちゃんはご機嫌です。
BBQのメイン焼き物は焼き鳥。六角橋で有名な持ち帰り専門の焼き鳥屋さんで有名な「越後屋」さんで、子供達に人気のつくね30本と鳥焼き30本の合計60本を焼いてもらい、炭火で温めなおして楽しみました。
女性陣が調理したサラダ、鳥そぼろのレタス巻き、納豆、ご飯なども美味しく・適量でした。約2時間楽しくBBQ、いつの間にか暗くなってきました。
焼き鳥も食べ終え、センターグリルで調達したナポリタン風ひねり棒揚げが好評だったスナックお菓子タイム。そして、少しテーブルを綺麗にして最後のデザートはフレープです。焼いた生地にフルーツと生クリームを好きなだけ盛り付けたマイクレープ。
BBQも終わったのは20時ころ、約3時間30分楽しみました。
感 想
シャボン玉、焼き鳥、クレープ、サラダ、鳥そぼろのレタス巻&ライス、ねり棒揚げスナックがとても好評でした。飲みすぎでサトに悪い事を言ってごめん。