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２０２４年１０月３１日（木）、今日はハロイン、長女の３８歳の誕生日のお祝いも兼ねて、久しぶりに駐車場ＢＢＱを開催することにしました。また、本日は大谷翔平のドジャースがＷＬＢ優勝をした記念すべき日です。

前回の駐車場ＢＢＱはゴールデンウイークの５月４日に開催したようです。

こんな隙間の日にＢＢＱが実現しました

今日は皆忙しく、律子さんと昭子さんは９１歳で亡くなった七子おばさんの告別式、昭子さんはその他の用事を調整して参加、私はラウンジで打合せの後参加、次女はリモートですが仕事終わりに駆け付け参加、様々な調整で実現しました。

買出し準備は前日に行いました。ＢＢＱ用品・ハロイングッツなどの不足品は大口のドンキホーテで揃えました。

駐車場ＢＢＱが始まりました

律子さんと昭子さんはキッチンで食材の下ごしらえ、私は４時３０分ころから駐車場の設営と炭火を担当、１６時５０分ころにアヤちゃん達が到着、その１０分後くらいに利太朗くん達が到着し、トシ君以外は揃いました。

本日の主役のサトに飾りつけをお願いし、１７時３０分ころからＢＢＱが始まりました。利太朗くんとアヤちゃんは２人揃って食べながら楽しそうにしています。１７時５０分、トシ君がやって来ました。これで全員集合です。

最初に、おむすびとウインナーを焼き、パンプキンサラダ、ゴロッケなどのハロイン食材いただきました。

１時間くらい経過した１８時３０分、今年はサンマが豊漁です、３匹で３９８円のサンマを焼き始めました。最初はサンマが網にくっついてしまったので網の上のサンマを頂きました。

２回目のサンマ焼きは網に油を塗布したので上手に焼くことができました。美味しかったですが、今年のサンマの脂の乗りが悪かった気がします。

最後にグラタンを頂き、２０時ころＢＢＱは終了しました。