妻の還暦記念のお祝いを横浜東口スカイビル29階の最上階にあるローストビーフが有名な鎌倉山にて親族集合で行いました。ベイブリッジ、みなとみらいなどが眺められる最高のロケーションです。
会場はどこにする
昨年は私の還暦祝いを桜木町の創作和食料理「梅林」で行いました。還暦お祝いは本人の希望の場所で家族がサポートし開催する、我が家の暗黙のルールです。
そこで、8月ころ本人希望を何気なく聞き出して予約しました。基本的に開催場所は当日サプライズの予定で進めていましたが御婆ちゃんの情報漏洩があり本人は知っていたようです。この企画は我が親族では厳しい・・・
親族への連絡用の案内状を私が作成。当日のプレゼント、参加者へのお土産の手配は昨年結婚した次女が手配し当日を迎えました。次女の手配は結構ギリギリでしたが最終的には完璧、帳尻をうまく合わせた仕事でした。
集合
今回のメンバーは私達夫婦、御婆ちゃん、妹家族3名、長女家族4名、次女夫婦の12名です。鎌倉山は小学生以下の子供は原則NG、個室なら大丈夫とのこと18時開催で予約しました。時間制かなと思っていたのですが無制限なので4時間くらいお邪魔しました。
我々は御婆ちゃんとそごう入口の鳩時計前で待ち合わせ、次女達は偶然に妹家族と遭遇しお花屋さん経由、なんと長女家族が一番乗りで集合しました。
長女家族はスカイビルの駐車場の場所がわからなかったらしく、反対側の西口駐車場に停めたようです。スカイビルから徒歩10分くらい。せっかく一番乗りしたのにね、残念・・・
お祝い
お食事は名物の伊勢海老のブイアベースが付いているⅢコース(15000円)。子供用メニューはありませんが特別にランチメニューなら準備できるとのこと、ランチAコース(5500円)を2名お願いしました。
全員集合から約30分位して還暦お祝いが始まりました。まづ、白ワイン(8000円)を2本注文して乾杯(私)の挨拶で宴会が始まりました。♪♪・・♪
特製オードブルは3種類の貝とお刺身、メゴチの唐揚げの魚貝類が中心の前菜です。盛り付けの演出が豪華で目でも楽しめました。子供達は帆立、お刺身、メロンの前菜またはポタージュスープの選択です。各々1セットをお願いしました。
事前に準備していた赤のチャンチャンコを本人に着用してもらい宴会続行です。ネット検索してみると、還暦には生まれ直しという意味があり、この「赤ちゃんに戻る」ことから、赤色のちゃんちゃんこを贈るという慣習が江戸時代に一般的になったようです。「ちゃんちゃんこ」とは、子どもの袖なしの羽織のことらしいです。
名物の水を使わない伊勢海老のブイヤベースは濃厚。そして、メインのローストビーフはシェフによるお肉のカッティングで演出、ロースのローストビーフは少し脂身が多かったような気がします。
当日、出席者をポラロイドカメラで撮影した写真にコメントを書きこんだものを1冊のファイルに姪がまとめたリアル写真集は素敵なプレゼント。そして、記念のケーキが登場し写真撮影、本人の挨拶「これからは人の話を良く聞きます・・」などがあり宴会も終盤です。ワインは良く覚えていませんが6本位頂いたでしょうか。
デザートはワゴンサービスの食べ放題。ワゴンにはケーキやフルーツが沢山乗っており、全部お願いした方もいたような・・・
宴会の最後には、花束贈呈、プレゼント贈呈(家族からは前原光榮商店の傘、妹からは赤のタオル、御婆ちゃんからはシルクのハンカチ)、全員の集合写真撮影などがあり、楽しく終了~
次女が準備してくれた、クラブハリエのバームクーヘンと究極のジャムセットをお土産として各家族にお渡しして解散しました。
感 想
素晴らしいロケーションと一皿の量は多くないので、男性やガッツリ肉を食べたい場合には物足りないかもしれませんが豪華な料理でした。お会計は税・サービス料込みで約29万円強・・・・