久しぶりにパーキングＢＢＱを開催しました。前回行ったのは２０２１年の秋、焼き鳥をもとめ大口まで調達した思い出がありました。今回は六角橋名店の越後屋さんでゲット、梅雨真っ只中のＢＢＱです。
ＢＢＱ計画
あやチャンと７月１日にＢＢＱをやろうと約束。天気予報によると７月１日（土）は一日中雨模様なので、１日前倒しして６月３０日（金）に開催することにしました。このところ梅雨の中休みで毎日猛暑、日中は暑いので夕方１８時３０分ころから開催することにしました。
準備
お買い物の準備は前日から。六角橋のスーパー「あおば」でフルーツ、お野菜、飲み物を購入（１万円）、当日は１００均で小物調達し、六角橋交差点近くの「福徳商店」でお肉調達（１万円）、お肉はオジサンのお店「ヨカロー精肉店」で購入を予定していましたが、６月中旬に店終いしたようでした。六角橋名店が一つなくなり残念です・・・・
夕方になり注文しておいた焼き鳥を取りに行き買い物準備は完了です。準備金は約２万５千円也。
あやチャン登場
今日のＢＢＱを楽しみにしていたあやチャンは開始時刻予定の約４時間前の１４時３０分ころやってきました。１７時ころからセッティングを始めたところたくさんお手伝いをやってくれました。
パーキングＢＢＱ開始
１８時４０分ころ全員集合、パーキングＢＢＱが約２年ぶりに開催されました。お天気は雨がほんの少し降っている程度で終わりまでこの調子が続きました。
炭は着火開始して約１時間で丁度良い火力になります。最初は焼き鳥を炭で温め、おむすびと一緒に頂きました。炭網一杯に広げられた焼き鳥はあっという間に無くなりました。テーブルにはオクラ、無限ピーマン、キュウリの浅つけ、トウモロコシ、サツマイモなどが並んでいました。
次のメイン焼き物は福徳商店で購入した３種類の牛肉、サイコロステーキ、少し厚みのあるもの、少し薄いものです。炭火で各自焼きながら美味しく頂きました。
利太朗くんとあやチャンは喧嘩することもなくずーとハイテンションで楽しそうです。２０時３０分ころから花火が始まりました。子供たちは最初、怖がっていましたが慣れると楽しそうです。アヒージョ、ピザも登場しＢＢＱは続きます。
利太朗くんが花火で怪我しそうになり一時中断しましたが、２１時ころまで楽しみました。これで久しぶりのパーキングＢＢＱはほぼ終了です。
子供たちはお風呂に入り、冷房の効いた部屋で遊んでいます。
あと片付けも終わり２２時ころ私は就寝しました。
次の日の朝
利太朗くん、リリ、あやチャンの３名がお泊りです。子供たちは夜なかなか寝付けない時もあったようです。
朝７時３０分ころ起きてきて朝ごはんしました。
それぞれ都合があるので今日は午前中で解散しました。
感想
とても楽しかったので秋になったらサンマを焼いてみたいと思います。
